Perfetto Schlemmerabend in Giessen mit fast 400 Gästen

GIESSEN (fsy).                       Mit einem Sektempfang im Erdgeschoß im Hause Karstadt in Giessen wurden die fast 400 Gäste am Samstagabend von den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern von Perfetto begrüßt. Anschliessend konnten die Gäste mit der Rolltreppe direkt in das Genussreich von Perfetto im Untergeschoß einfahren und den persönlichen Schlemmerabend beginnen.

Große Auswahl an feinem Käse an der meterlangen Theke und frische Antipasti. Dazu Wein oder Sekt von der Weintheke
(Fotos: Giessen-Server.de)

Große Auswahl an feinem Käse an der meterlangen Theke oder frische Antipasti und dazu Wein oder Sekt
(Fotos: Giessen-Server.de)

Sekt und Cocktails bei Perfetto zwischen der feinen Kost am Schlemmerabend
(Foto: Giessen-Server.de)

Die Cocktailbar bot den Gästen alkoholische und alkohofreie Cocktails; für alle Raucherinnen und Raucher waren extra Plätzchen in frischer Luft unter einem beheizten Standschirm bereitgehalten
(Foto: Giessen-Server.de)

Ausgewählte Speisen in großer Auswahl wurden über die gesamten Seitenflächen bereitgehalten und das Angebot war in diesem Jahr riesengroß. Vor den Augen der Genießer wurden frisch gegrillte Garnelen zubereitet und mit verschiedenen Soßen gereicht. 

Zum Champagner Moet Chandon konnten zuvor frische Austern geschlürft werden. Einige der Gäste waren extra wegen den Austern und dem reichhaltigen Sekt- und Weinangebot gekommen. Von allen Zutaten konnte der Gast soviel essen, wie er mochte und dazu die ausgewählten Weine probieren.

Ein Törtchen und einen Champagner Windbeutel ... oder zwei Törtchen und einen Champagner Windbeutel ... oder drei Törtchen und einen  Champagner Windbeutel und dazu ein Gläschen Moet Chandon oder zwei ...
(Foto: Giessen-Server.de)

Die Steaks fanden reißenden Anklang und die Köche von Perfetto im Hause Karstadt  in Giessen hatten bis ca. 22.00 Uhr viel zu tun, denn jedes Rumpsteack wurde nach dem Wunsch des Gastes frisch gegrillt und mit Ofenkartoffeln und Quarkknoblauchsoße gereicht. Und dazu Salate vom Salatbuffet. 

Der reife Parmaschinken, der auf der historischen roten Maschine handgeschnitten wurde oder die feinen Wurstsorten schmeckten ebenfalls köstlich zum Käse nach Auswahl von der meterlangen Käsetheke mit einem oder zwei Glas Wein.

Tanzlaune stellte sich schnell ein und die beiden Bands  machten es den Tanzbegeisterten leicht 
(Foto: Giessen-Server.de)

Zwei Bands sorgten mit Livemusik für sehr gute Unterhaltung und es dauerte nicht lange, da schwangen die ersten Tanzbegeisterten noch vor dem Gang zur Kaffee- und Kuchentheke die Tanzbeine im Rhythmus der Musik.

Feine Wurst- und Käsesorten (Foto: Giessen-Server.de)

Zu allen hochwertigen Produkten, die frisch zubereitet und angeboten wurden, standen die entsprechenden Fachberaterinnen und Fachberater von Perfetto und Anbieterfirmen zur Seite. Das galt für den Wein, den Sekt, den Champagner und die Edelbrände, die am Abend ausgeschenkt wurden, wie für die frischen Törtchen mit Obst und das  Tässchen Kaffee von den verschiedenen Kaffeesorten.

Obsttörtchen (Foto: Giessen-Server.de)

Bis nach Mitternacht wurde geschlemmt auf dem erlebnisreichen Abend für die Sinne des Gaumens, der als Reise durch das Giessener Genuss-Reich bei Perfetto im Seltersweg angekündigt war.

Giessen, 27. Oktober 2008 / alle Fotos: Frank Sygusch (Giessen-Server.de)